生意的好壞取決于老板的心思,。如果老板有腦子，做生意就容易了,。如果老板沒腦子,，員工再怎么做都是扯淡,。你可以自己想想，是不是這樣,！

我今天給大家分享的案例是:一個(gè)餐館老板用“一個(gè)果盤”一年獲利200萬(wàn),。

案例背景:

江蘇的王老板，一個(gè)擁有10家連鎖店的土豪,，過著瀟灑的生活,。他絕對(duì)是我朋友中的大牌，放屁都香,！

誰(shuí)能想到,，這樣的人在五年前還是個(gè)“嫌疑人”？五年前雖然也是老板,，但是那破破爛爛的店面,，再加上從大家身上找商業(yè)機(jī)密的老板，真的很無(wú)聊,。

當(dāng)時(shí)的王老板實(shí)在沒有經(jīng)營(yíng)頭腦,，就用在工地搬磚積攢的一點(diǎn)錢，建了一個(gè)餐飲的小門面。憑著在農(nóng)村抄了幾遍流水席的本事,，想闖出一番名堂,。我覺得期限是癩蛤蟆打哈欠！

摸著良心說,，確實(shí)人能達(dá)到現(xiàn)在的價(jià)值,，不是因?yàn)橹鲏炗袩煟且驗(yàn)樗男貞?。那時(shí)候老板特別牛逼,，總覺得自己高人一等，一天喝六杯,，不是罵這個(gè)就是看不起那個(gè),。

總覺得自己特別牛逼，自己的企業(yè)管理也如我所愿的牛逼,。如果別人敢給我一些建議,，我不會(huì)放棄，直到我羞于見人,，更不用說學(xué)習(xí)先進(jìn)的知識(shí)來(lái)跟上時(shí)代的潮流,。我一點(diǎn)都不在乎！

好了,，我就不說題外話了,。下面給大家分享一下王年盈利200萬(wàn)的方法?？梢越梃b一下,。希望你能從中得到啟發(fā)，應(yīng)用到自己的事業(yè)中,。

排水:

對(duì)于實(shí)體店來(lái)說,，其實(shí)最簡(jiǎn)單的就是做活動(dòng)，比如打折,、送禮,、滿減等。只要你愿意付出成本,，做一個(gè)火爆的活動(dòng)特別簡(jiǎn)單,。

難的是如何獲客,，如何讓更多的人知道你的活動(dòng)，如何讓更多的顧客不斷進(jìn)店消費(fèi),，如何讓顧客只去你的店消費(fèi),。

1:每天下午18: 30全場(chǎng)9折優(yōu)惠。

2:消費(fèi)滿200元,，贈(zèng)送100元水果禮盒,。

3:前臺(tái)可以憑收據(jù)兌換300元會(huì)員卡。

4.9.9元即可獲得會(huì)員卡,，享受8.5折優(yōu)惠,，贈(zèng)送300元會(huì)員卡。

一頁(yè)宣傳是邀請(qǐng)女大學(xué)生,，每個(gè)170長(zhǎng)腿短裙黑絲襪,。一個(gè)學(xué)生出了120元的最高價(jià)，活動(dòng)很有影響力,。三天內(nèi),，它贏得了5000名客人。

利潤(rùn)分析:

在成本有限的情況下,，一個(gè)活動(dòng)要吸引幾萬(wàn)人參與幾乎是不可能的,，只需要最大化客戶數(shù)量就可以了。至于盈利點(diǎn),，那就好辦了,。

一:選擇下午18: 30特價(jià)，很有講究,。老太太一般自己做飯吃,。只有年輕人可以在外面吃飯，18: 30正好是他們的下班時(shí)間,，所以這個(gè)時(shí)間打折,，效果未知。

二:消費(fèi)滿200元送100元水果,，這樣就絕對(duì)完美了,。水果本身就是硬需求，所以顧客會(huì)時(shí)不時(shí)的來(lái)店里消費(fèi)200元來(lái)得到這個(gè)水果,，這也是顧客在鎖定手法上來(lái)店里的一個(gè)原因,。

至于成本,，如果品種單一，成本可能會(huì)高,。但是我們用的是什錦菜,，所以把成本控制在30元就很簡(jiǎn)單了。200元自己消費(fèi),，按照利潤(rùn)占60%計(jì)算,，利潤(rùn)大嗎？

第三,，300元的會(huì)員卡,，這也是顧客拒絕，以后只來(lái)我們店消費(fèi)的一個(gè)理由,。要求客戶給卡充值肯定不會(huì)買?，F(xiàn)在如果他們免費(fèi)送300元，那客戶一定跑不快,？

但這300元不是一次性扣除,，每次可以扣除15%，所以即使扣除后,，我們還是有利潤(rùn)的,。比起顧客不來(lái)店里，這個(gè)利潤(rùn)絕對(duì)是大利潤(rùn),。

再說了,，生意場(chǎng)上不是有句話說得好嗎,？客戶的錢在哪里，客戶的心就在哪里,，一小部分利潤(rùn)換來(lái)大客戶的流量,。這筆交易不虧。

總結(jié):

在這個(gè)同齡人快速成長(zhǎng)的時(shí)代,，如果你還身無(wú)分文,。想著靠單品盈利發(fā)財(cái)，肯定是第一個(gè)死的,。要懂得讓利給顧客,，給顧客一個(gè)去商店的理由?？蛻舳嗔?，利潤(rùn)不會(huì)更多嗎,？