夜鶯在生活中很常見。很多人都有吃夜宵的習(xí)慣,，零食是夜宵的主要吃法,。既然吃夜宵這么普遍，自然就有很多人做夜宵生意,，夜市的發(fā)展也越來越火,。人們對夜鶯的追求越來越挑剔。因此,，許多投資者對其中的商機感興趣,。今年開小吃店利潤高，他們該怎么做,？先用食物來看看:

易燒烤

如今,，無論是街頭巷尾，還是街邊小店、學(xué)校,、車站,、碼頭,、商場,、旅游景點，炭火燒烤已經(jīng)成為全國各大城市一道亮麗的風(fēng)景,。因為它的香味和不同風(fēng)味的香料,，誘惑著人們的食欲，還有很多可以烤不盡的東西,，這讓燒烤有了經(jīng)久不衰的市場,。

二萬州烤魚

萬州烤魚又稱諸葛烤魚或重慶烤魚。根據(jù)民間秘方和重慶火鍋精髓,，采用多種純天然中草藥和調(diào)味料,，將腌制、烤,、燉三種烹飪方式有機結(jié)合,。制作工藝精細，有效防止低溫或高溫造成的魚肉營養(yǎng)流失,。呈現(xiàn)的萬州烤魚,，香味濃郁，湯色紅亮,，辣而不燥,，油而不膩，皮脆肉嫩,，鮮美不上火,。還具有獨特的焦香味，香味濃郁,，回味無窮,，百吃不厭。

三牛肉火鍋

牛肉火鍋也以炭爐牛雜鍋聞名,，味道獨特香濃,，門口的氛圍是炭爐，房間的氛圍是餐廳,，適合不同人的不同選擇,。一盆滿滿的牛雜鍋，不僅味道獨特,，還會讓你對牛雜上癮,。吃完牛雜還可以上配菜。三五好友聚在一起，可以吃到好吃的牛雜和涮菜,，好吃又實惠,。

思重慶雞公煲

重慶雞公煲，結(jié)合火鍋經(jīng)久不衰的經(jīng)營精髓,，吃起來不膩,，還帶給人越來越豐富的感覺。味道煮的很透,，雞肉也很嫩,。不像有些店全是雞骨頭，還挺好吃的,，不是很辣,。雞肉吃完后，點素菜很辣,。

吳麻辣燙

麻辣燙是一種起源于四川,，流傳千年的地方特色小吃。結(jié)合火鍋和涮羊肉的優(yōu)點和精髓,，基料采用天然中草藥香料和數(shù)十種調(diào)料及藥材制成,。

劉砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是用特制的砂鍋熬制的咸香粥。顧名思義就是用砂鍋和生米一起煮,。粥七成熟時,，原料加配料煮之。味道鮮美,，食用方便,，營養(yǎng)豐富，易于消化,，真的是保健佳品,。

現(xiàn)在人們生活條件好，不缺吃的,，所以很多人會給自己額外加餐,，尤其是夜宵。俗話說民以食為天,，一日三餐缺一不可,，所以做餐飲行業(yè)很有前途。夜鶯在生活中很常見,。很多人都有吃夜宵的習(xí)慣,，零食是主食。這年頭,，高利潤的小吃店怎么辦,？小吃種類繁多,，有燉菜、炸串,、冷鍋串串,、重慶火鍋、冒菜,、豬頭排等等,，好吃又受歡迎。