中國的美食有幾千年的歷史,。我們更注重菜肴的味道和外觀,。我們每個人對菜肴都有不同的口味,。有些人喜歡清淡的味道,,而有些人則喜歡辛辣爽口的菜肴,。很多人都是美食的吃貨,看到美食就說不出話來,。作為一個美食家,我當然想把每天看到的美食分享給大家,。
除了主食之外,,一日三餐出去逛街,,都離不開看到的好吃的街邊小吃?,F在地攤生意真的很火爆,,不起眼的小吃往往最受歡迎,,價格低廉,,味道完美,。我是他們中喜歡吃街邊小攤食物的一員,。我?guī)缀醢盐耶數厮械慕诌呅〕远汲粤耍墙裉爝@種小吃一般都是作為主食,,現在卻在路邊看到做成特色的小吃,。
這家小吃的攤主是個大媽,。一張長方形的桌子上擺滿了很多食材。大媽每次擺攤都是在別人還沒裝修的店外,。當時路過的時候很多顧客都在等。去看的時候覺得很有食欲,。一個大盆里混著很多好吃的零食:丸子,、海帶、金針菇,、蔬菜等等,。我們經常吃的零食大約有25種。
據當時很多顧客說,,這個阿姨的攤位只賣了兩個小時,因為家里有小孩要照顧,。這位大媽雖然擺了兩個小時的攤,但是收入很高,。顧客會根據自己的愛好選擇食物,,然后遞給她讓她用卷餅卷起來,,再配上一點濃濃的湯,。當時餓極了,,后面買了一個,。
在我等待的過程中,,我姑姑幾乎忙得不可開交,。很多顧客在我后面排了很長時間的隊。首先阿姨會把顧客選的食材在案板上剁碎,,然后倒進濃湯里,再放進卷餅里。很多顧客都喜歡讓我阿姨把餅卷起來,,把濃湯倒進去,,這樣差不多就六七口,胃口完全在線,。
我比較喜歡吃辣的,,所以這種卷餅的面多放點辣椒是很自然的,。咬一口的感覺真的很強烈,,湯在嘴里抖。阿姨在和我們聊天的時候說,,如果我家里沒有孩子,也許我會從白天呆到晚上,,每天的收入在400元左右,。這樣算的話,,我姑姑一個月的收入也就一萬多吧,?
兩個小時四百塊錢左右,,相信很多人不信,。其實就是這樣。很多人已經逐漸接受了地攤的環(huán)境和食物,,所以一定要買一些便宜的小吃來品嘗。
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