我從事美食四年多,，從最初的月入兩千到三千,，再到今年的一萬,。在工作強(qiáng)度不變的情況下,，收入的起伏與大環(huán)境有直接關(guān)系。但即便如此,，北方小城的生活依然滋潤,。

鎮(zhèn)不大,，人均工資三四千元左右,。如果不考慮房價因素，只考慮生活成本,，在一個月入萬元的小城市生活,，可以說是綽綽有余。一個小鎮(zhèn)的物價,，可以通過當(dāng)?shù)氐男〕钥闯鰜怼?/p>

先說早餐北方的早餐店大多是油條,，包子,，豆?jié){,，豆腐粥之類的,。偶爾不想做早餐，出門就有早餐店,。肉餅挺大的,，要十塊錢,，然后一碗兩元的小米粥,，一碟不要錢的咸菜,，人均15塊就能吃的很好了。

不想吃肉餅，就吃幾個煎包,，素菜1元，肉2元，蔥花餅1元,，粥豆?jié){1-2元,，一碗豆腐腦2元,，茶葉蛋1元,，免費(fèi)咸菜,，早餐后不到5元,。你喜歡這頓早餐嗎,？

如果你不喜歡這些傳統(tǒng)早餐,，來一碗熱氣騰騰的羊肉湯怎么樣？12塊錢一碗，羊雜和粉條,，還有一把蔥和香菜粉。嘿，那種香味會把你的鼻子帶走。羊肉湯端上來的時候,，在自己身上撒點(diǎn)白胡椒,，吃兩口，暖暖身子,。冬天吃這個,，兩個字:舒服,。如果對一碗湯不滿意,，可以免費(fèi)補(bǔ)湯，或者1元一個蛋糕,，13元就可以吃到自己滿意,。

當(dāng)然,，這些都不是當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的早餐,。我要把當(dāng)?shù)厝死仙俣紣鄢缘脑绮驼故境鰜?，大家都會流口水,。就是大江南北有名的驢肉火燒。鎮(zhèn)上最好的驢肉館著火了,。我是?？汀Ｈ绻胰ネ砹?，我得等座位,。10多元的驢肉火了。我是個弱女子(其實(shí)我胃口極好),。不吃兩口也沒辦法,。兩個人燒一碗粥,，免費(fèi)咸菜泡椒,，30元的早餐。有點(diǎn)奢侈,，但是很好吃,！

火是用驢油生的。它很熱,，聞起來很香,。層次分明，外酥里嫩,，也是一種舌尖上的享受,，更別說用秘制調(diào)料烹制的驢肉了。我在哪里,？親愛的你,，你猜到了嗎？

俗話說:天上龍肉,，地下驢肉,。如果每天都能吃到這樣的早餐，那將是神仙羨慕的一天,。

其實(shí)還有一種早餐我特別愛吃,，堪比驢肉，實(shí)惠又便宜,。那就是燒餅加粉條或者豬頭肉,，再來一碗老豆腐，又干又薄，味道鮮美,。芝麻燒餅最初是用燒鋸末的吊爐燒的,。芝麻香被木屑的火味包裹著，濃烈而獨(dú)特,。但是出于環(huán)?？紤]，木屑燒餅已經(jīng)不能吃了,，而是用煤氣烤,，味道差了很多。

這些都是有地方特色的早餐,。如果你不想在家吃午飯,，有太多的蒼蠅館子可供選擇！我家附近有幾只規(guī)模較大的雞,。一小份39元,，米飯免費(fèi)，39元兩個人可以吃,。為什么這兩年大盤雞這么火,？是因?yàn)槲兜篮茫看?，價格實(shí)惠嗎,？

不同的店口味會略有不同，配菜也不一樣,。上圖大盤雞的配菜以洋蔥和土豆為主,，下圖大盤雞的配菜以土豆和大蔥為主。但由于最近大蔥價格極高,，大盤雞里的大蔥不到三分之二,。資本的力量令人生畏。

據(jù)說安徽的牛肉面成了河北的“特色小吃”,。這是真的,。小城有幾家牛肉面店，大碗加一個紅燒雞蛋10塊錢,。只要味道還不錯,，每個牛肉面店在午餐時間都是人頭攢動。畫面不會干,，我怕你看到就想吃,。基本上每周都要吃一次牛肉面才能滿足食欲,，直到遇到好吃的拉面館,。

都說牛肉拉面要清(清湯),、白(蘿卜)、綠(香菜蒜苗),、紅(辣椒油),、黃武(黃亮面)，可我吃的這碗牛肉拉面湯就是這么清,，沒有辣椒油,，為什么還這么好吃？第一次吃,，怕吃不飽,。我要了一個8塊錢的大碗。吃到最后,，肚子都被撐大了,，基本喝了七七八八的湯。我在想下次什么時候再去,。牛肉拉面的魅力真的不淺,！

北方人喜歡面條。除了牛肉面和牛肉拉面,，還有渣江面莊,，鹵面莊，各種水餃,。牛肉餡,，羊肉餡,，豬肉餡,，三鮮餡，想點(diǎn)什么就點(diǎn)什么,，現(xiàn)做現(xiàn)做,。一個餃子要10多元到20元。特別喜歡吃肉丁韭菜餡的,。我一口咬下去,，肉和韭菜的香味撲鼻而來，餡料呈顆粒狀,，吃起來很過癮,。

如果覺得這些菜有點(diǎn)單調(diào)，可以吃火鍋雞,。這種地方特色食品已經(jīng)興盛了幾十年,。以雞肉、冬瓜,、土豆,、蘿卜為底,，然后吃肉涮菜，最后上寬面,，一家三口100元搞定,。火鍋雞可謂百吃不厭,。很多家庭一個月一定要去火鍋雞店打卡一兩次,，既經(jīng)濟(jì)又好吃。

當(dāng)然,，小吃遍地開花的小城,，想吃頓大餐也是有去處的。小城里的高檔餐飲店不少,，只要荷包到位,，天南海北各地特色美食，在小城里基本都能吃到,。當(dāng)然,，在到處都是小吃的小鎮(zhèn)，也有吃大餐的地方,。小鎮(zhèn)上有很多高檔餐廳,。只要荷包到位，基本上就能吃到全國各地的特色美食,。

但是,，我們這些普通人生活最重要的還是要講究實(shí)惠和節(jié)儉吧？一日三餐,，自己買菜做飯,，那很正常。想偷懶的話,，可以出去吃一頓豐盛的,，不會花你幾塊錢，還能讓你的胃開心,。這樣的小生命,，不能簡單的用“活色生香”來形容。如果你真的融入進(jìn)去了,，你會發(fā)現(xiàn)小鎮(zhèn)的慢節(jié)奏生活才叫做生活,。所以，任何時候,，請不要讓自己很累,。工作的最終目的是生活。

告別不平凡的2020年,，希望2021年大家都能如愿以償,，吃好,，過安穩(wěn)富足的生活。

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