在五一假期,，許多市民會去中山美麗的鄉(xiāng)村體驗自然風(fēng)光和品嘗一些鄉(xiāng)村食物,。一場紅色鄉(xiāng)村的定向越野比賽，吸引了眾多游客來到革命老區(qū)鐘山黃圃鎮(zhèn)石軍村,，連在村里做了40多年的香餅師傅都火了,。

面包店負(fù)責(zé)人梁金友每天7點左右開始做蛋糕，每天做2000個左右的老蛋糕,。這里主要做街坊熟客的生意，沒有什么醒目的招牌,，只在門口貼了個小招牌,。不仔細(xì)看，路過,，可能會錯過他的家,。

記者采訪當(dāng)天上午10點半左右到達(dá)，但當(dāng)天烤好的老餅大部分已經(jīng)賣出去了,。金大爺笑著說,，店里的糕點都是這么多年按照傳統(tǒng)手工藝術(shù)手工制作的。這兩年游客多了,，老餅的銷量每天都在增加,。

接過老餅，記者小心翼翼地捧在手里,，生怕弄碎或者蹭掉面皮,。核桃酥、拖鞋餅,、雞蛋糕,，這三個老餅看著就像“土掉下來了”。買了一袋雞蛋糕的陳小姐拿起一塊雞蛋糕,，咬了一口,。她笑著稱蛋糕“脆到渣”。對于吃慣了精致蛋糕和面包的人來說，這些村莊的美食有著別樣的新鮮,。

隨著這兩年石軍村的名氣越來越大,，外國游客越來越多，這家藏在山寨里的老面包店也藏不住了,?？傆袔е亲拥挠慰停愤^,，四處游蕩時聞到香味,。五一前后，村里舉行了很多活動,，比如定向越野,。不僅老面包師的老餅受歡迎，石軍村的枸杞,、綠皮冬(冬瓜),、沙戈、番石榴等特色農(nóng)產(chǎn)品也成了外地游客的手信,。

近兩年來,，黃圃鎮(zhèn)石軍村依托革命老區(qū)紅色文化，積極改造村容村貌,，完善基礎(chǔ)設(shè)施,，擦亮紅線，擦亮紅色村落招牌,。

石軍村黨委書記郭松華說,，距離面包店不遠(yuǎn)的石軍村七宅男文化體育公園，原本只是一個廢棄的魚塘,，不僅景觀不好,，還不時散發(fā)出臭味。去年這里建了一個體育公園,，村民有了一個體育健身場地,，村里又多了一個公共活動的承載場地。在石軍村,，建成了三個黨建突出的社區(qū)體育公園,，成為全市首個黨建與社區(qū)體育公園建設(shè)相結(jié)合的紅色體育公園。

今年,，黃圃鎮(zhèn)黨委和石軍村黨委在黨史學(xué)習(xí)教育中進(jìn)一步對接革命老區(qū)紅色文化,，把中共中央交通聯(lián)絡(luò)站、游擊哨所,、知青下鄉(xiāng)體驗場等遺跡作為黨史教育基地和紅色旅游文化景點,，建設(shè)了紅色文化教育基地和青少年紅色研究實踐基地,。

我們期待，未來隨著中山紅色鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,，會有更多“隱藏”的鄉(xiāng)村老餅,、土特產(chǎn)、村民和游客的笑臉,。

標(biāo)簽: [db:標(biāo)簽]