【/h/】前不久有朋友說,，我老家的一家小飯館,，短短半年時間，迅速發(fā)展成十家分店。老板沒有請會計,，也沒有代理服務(wù),，輕松提高了記賬和成本核算的速度。

為了摸清這家店的神仙數(shù)量,，我厚著臉皮讓朋友帶我實地考察,。原來老板只是用了一個叫手簿的免費記賬軟件，用的是沈湘云餐飲業(yè)務(wù)的賬本,。

今天我就把老板告訴我的技巧和經(jīng)驗打散,，分享給各位老板，看看這家餐廳是如何通過高效記賬來擴(kuò)大業(yè)務(wù)的,。

在筆記本軟件的餐飲業(yè)務(wù)賬本里,，老板發(fā)動手下員工一起記賬，給不同崗位的員工分配不同的記賬軟件,。比如采購只能自己記賬自己查賬的時候,，收銀員記錄每天的收入，老板負(fù)責(zé)查賬查賬,。

而且也不用擔(dān)心人數(shù)的問題,。如果合伙人加入記賬，還可以設(shè)置為“管理員”,，完全免費,，不花一分錢。

這家餐廳老板手下的員工,，學(xué)歷高低不一,，有初中高中畢業(yè)的，也有暑假還在學(xué)習(xí),，打零工的,。如果這些員工需要記賬，可以在申湘云的賬本上記賬,，沒有任何財務(wù)知識也可以馬上上手,。

擔(dān)心員工改賬戶怎么辦？不用擔(dān)心,，只要賬本有變動,，老板馬上就能收到消息提醒,。

如果操作失誤,，還可以查看他們修改了哪個賬單，誤刪的流水可以回收到回收站,，不用擔(dān)心賬單丟失,。

對于誤刪賬戶的員工，操作日志會記錄所有記賬員對賬本做了什么。如果你想追究責(zé)任和問責(zé),，你可以在這里找到證據(jù),。

最重要的是，打開沈湘云餐飲的賬本,，在首頁可以看到每月的收支情況,，還可以根據(jù)收支趨勢圖判斷這個月的生意好壞。

看到這個賬本的強(qiáng)大功能,，我終于明白為什么這個餐飲老板能在短時間內(nèi)把生意做大做強(qiáng)了,。他把瑣碎的記賬工作交給專業(yè)軟件，讓所有員工都參與進(jìn)來,，減少了記賬的人力成本和記賬的費用,，真正做到了記賬簡單，收益翻倍,。