今天要給大家?guī)淼陌咐?江西有這么一家蛋糕店,,老板提出“蛋糕免費”,。不僅沒有虧損,,僅僅一年就瘋狂盈利130萬,。
[1]案例背景
這家蛋糕店的老板就是今天要給大家介紹的這個案件的主角,。老板姓邱,,28歲,。其實他已經(jīng)做了好幾年了,,但是一直沒賺到錢。后來不知道從哪里學來的套路,,在自己的蛋糕店實施,。你猜怎么著?短短一年賺了130多萬,。
邱老板,,不知道他小時候怕窮還是怎么的,。上學的時候,,他對金錢有一種莫名的渴望。嗯,,大學里大家都在玩談戀愛的時候,邱老板開始做生意了,。比如我們會批發(fā)一堆衣服在宿舍賣,或者做一些甜品在學校賣,。雖然生意很小,,但給她省了不少錢。不會,,因為邱老板手里有錢,,大學畢業(yè)后同學都去找工作,,成了“群居動物”,,而邱老板有錢和朋友一起開茶葉店,。但是,運氣不好也可能是因為經(jīng)驗不足,。奶茶店不僅沒賺到錢,還虧了,。其實這很正常,,畢竟現(xiàn)在餐飲行業(yè)真的很難做。邱老板和他的朋友都是新手,,不懂什么套路。自然不容易,。
之后,邱老板不再想著創(chuàng)業(yè),,而是開始為人打工,。每次工作,,他都去實體店打工,,看看人家是怎么操作的,,學習他們的營銷套路。結(jié)果你別告訴我,,這幾年她真的學到了很多,。
這不,,去年張老板開了個蛋糕店,,又開始創(chuàng)業(yè)了,。這次不一樣了。有了經(jīng)驗,,我學到了很多,。蛋糕店開業(yè)僅一周就收獲了大量顧客,短短一年就盈利130萬元,,讓很多老同學羨慕不已,。
[2]方案介紹先花1元成為會員,免費獲得28元榴蓮千層蛋糕一份,;
二,、在店內(nèi)充值200元,不僅可以獲得200元的消費額度,,還可以獲得價值788元的蛋糕,。
以上兩個活動是張老板開蛋糕店的時候推出的??吹竭@個活動,,客戶不用多想,,就知道老板肯定是賠錢的,。既然老板賠錢,,客戶自然賺錢。于是,,活動發(fā)起后,,很多顧客蜂擁而至,想占便宜,。
但是,,像張老板這樣聰明的女人,怎么會虧錢呢,?下面和大家聊聊張老板的盈利邏輯,。
[3]利潤分析
關(guān)于第一個活動,蛋糕店開業(yè)前三天,,張先生做了預售活動,。活動期間,顧客只要消費1元,,就可以購買一張蛋糕券,。活動結(jié)束,,蛋糕店正式營業(yè)時,,顧客可持蛋糕券來店免費領(lǐng)取一份售價28元的榴蓮千層蛋糕。
張老板這樣做會不會虧本,?先從成本上分析一下吧,。雖然千層餅要28塊錢。但其實它的成本并不高,,不超過10元,。顧客只花1塊錢,那么很明顯,,張老板是賠錢的,。
但是,因為購買蛋糕券的時間和領(lǐng)取蛋糕的時間不是同一天,,而是相隔幾天,。有些心大的客戶根本不會記得;有的客戶懶得來,;也有一些顧客來了之后會買一些其他的蛋糕,。
所以,張老板雖然虧了錢,,但其實虧的很少,,因為,,啊,人也是有詭計的,。
張老板告訴顧客:活動期間,,只要在店內(nèi)充值200元,不僅可以獲得200元的消費額度,,還可以獲得價值788元的蛋糕,。這個免費蛋糕怎么樣?
首先是188元的免費六英寸蛋糕,。生日當天,,顧客可以到店免費領(lǐng)取一個商務蛋糕。另外,,如果客戶的朋友對生日蛋糕有需求,,也可以享受8折優(yōu)惠,客戶自己也可以獲得一定的分紅,。
其次是700元的免費蛋撻,,這個蛋撻一共100個,分50份贈送,,每周二周五一次,,直到贈送結(jié)束。顧客來店里收蛋撻,,不會帶點其他甜品回家嗎,?
最后張老板是這樣的。明明蛋糕是免費的,,他卻一年賺130萬,,賺的盆滿缽滿。
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