34歲的巴渝在浙江省金華市擁有一個(gè)饅頭攤,。和其他攤位不一樣,，他的饅頭攤沒人看守。購買后,，顧客掃描二維碼支付,，或?qū)㈠X放入零錢筐。

10月27日,，巴渝向本報(bào)反映,，他的無人饅頭攤是2016年在金華婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)葉店村綜合市場(chǎng)開的，四年來很少出現(xiàn)缺錢的情況,。

巴渝和他的無人饅頭攤金華新聞客戶端圖

“剛開業(yè)的時(shí)候,，偶爾會(huì)虧。隨著市場(chǎng)管理的完善，和身邊的人越來越熟悉,，大家都很自覺,，現(xiàn)在我基本不會(huì)虧錢了?！卑陀嬖V該報(bào),，他只是在補(bǔ)貨的時(shí)候才出現(xiàn)在攤位上。

巴渝,，安徽阜陽人,，十年前到金華打工。我在一家餐館做過廚師,，也賣過早餐和蔬菜,。后來他發(fā)現(xiàn)葉店市場(chǎng)附近的工人大多來自北方，他們喜歡吃包子,?？驮捶€(wěn)定，成本也不高,，他和妻子就在葉店市場(chǎng)和附近的一個(gè)店面租了一個(gè)攤位做起了包子,。

開業(yè)后，巴渝的饅頭賣得很好,，不僅是散客,，附近的工地、超市和一些生鮮熟食店每天都有,。

“只有我和我老婆人手不足,。多雇一個(gè)人一天至少要100塊錢?！卑陀f,，當(dāng)初是想節(jié)約成本，就把市場(chǎng)里的攤位擺成沒人賣,?！吧穷^不是什么值錢的東西。為了幾塊錢偷點(diǎn)東西,，就沒面子了,。”

事實(shí)也證明了巴育的想法,。做生意4年多,，很少買饅頭不付錢的?！爱吘购萌诉€是很多的,。就算沒人看攤,，我也不擔(dān)心?！卑陀嬖V該報(bào),，他十幾歲就外出打工，一路上受到很多人的照顧,，一直心存感激,。

疫情期間，巴渝降低了饅頭的價(jià)格,?！叭ツ暌?yàn)槲飪r(jià)上漲，原材料漲價(jià),，饅頭賣5塊7。今年疫情嚴(yán)重的時(shí)候,，大家的生意都不好做,。附近的工人讓我多送些饅頭給他們。然后我想送你和其他人,，所以我降低了價(jià)格,，5塊錢8個(gè)?！?/p>

巴育告訴該報(bào),，他的饅頭毛利約為每個(gè)20美分，無人攤位平均每天能賣出600個(gè)饅頭,。除了其他市場(chǎng),，他一年能賺十幾萬，不算成本,，其中無人攤點(diǎn)一年能賺4萬,。

巴育凌晨兩點(diǎn)半起床，一直忙到晚上九點(diǎn)左右,。當(dāng)被問及是否要擴(kuò)大饅頭店時(shí),，巴育告訴該報(bào):“目前還沒想太多，可能會(huì)雇幾個(gè)人,。我妻子的健康有點(diǎn)過了,。繼續(xù)做包子，踏踏實(shí)實(shí)的生活,?！?/p>

本期編輯周玉華

[/s2/]本報(bào)記者陳雅茹

34歲的巴育在浙江省金華市擁有一個(gè)饅頭攤。和其他攤位不一樣,，他的饅頭攤沒人看守,。購買后,，顧客掃描二維碼支付，或?qū)㈠X放入零錢筐,。

10月27日,，巴渝向本報(bào)反映，他的無人饅頭攤是2016年在金華婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)葉店村綜合市場(chǎng)開的,，四年來很少出現(xiàn)缺錢的情況,。

巴渝和他的無人饅頭攤金華新聞客戶端圖

“剛開業(yè)的時(shí)候，偶爾會(huì)缺錢,。隨著市場(chǎng)管理的完善,，和身邊的人越來越熟悉，大家都很自覺,，現(xiàn)在我基本上不會(huì)缺錢了,。”巴育告訴該報(bào),，他只是在補(bǔ)貨的時(shí)候才出現(xiàn)在攤位上,。

巴渝，安徽阜陽人,，十年前到金華打工,。我在一家餐館做過廚師，也賣過早餐和蔬菜,。后來他發(fā)現(xiàn)葉店市場(chǎng)附近的工人大多來自北方,，他們喜歡吃饅頭?？驮捶€(wěn)定,，成本不高，于是他和妻子在葉店市場(chǎng)和附近的店面租了一個(gè)攤位,，做起了饅頭,。

開業(yè)后，巴渝的饅頭賣得很好,，不僅是散客,，附近的工地、超市,、一些生鮮熟食店每天都有,。

“就我和我老婆，人手不夠,。多雇一個(gè)人一天至少要100塊錢,。”巴育說,，當(dāng)初是想節(jié)約成本,，就把市場(chǎng)里的攤位擺成沒人賣,。“汕頭不是什么值錢的東西,。為了幾塊錢偷點(diǎn)東西,，就沒面子了?！?br>
事實(shí)也證明了巴渝的想法,。做生意四年多，很少買饅頭不付錢的,?！爱吘购萌诉€是很多的。就算沒人看攤,，我也不擔(dān)心,。”巴育告訴該報(bào),，他十幾歲就外出打工,，一路上受到很多人的照顧，一直心存感激,。

疫情期間，巴渝降低了饅頭的價(jià)格,?！叭ツ暌?yàn)槲飪r(jià)上漲，原材料漲價(jià),，饅頭賣5塊7,。今年疫情嚴(yán)重的時(shí)候，大家的生意都不好做,。附近的工人讓我多送些饅頭給他們,。然后我想送你和其他人，所以我降低了價(jià)格,，5塊錢8個(gè),。”

巴渝告訴該報(bào),，他的饅頭毛利在每個(gè)20美分左右,，無人攤位平均每天能賣出600個(gè)。加上其他網(wǎng)點(diǎn),，他一年能賺10多萬,，不算成本，其中無人攤點(diǎn)一年能賺4萬,。

巴渝每天凌晨兩點(diǎn)半起床,，一直忙到晚上九點(diǎn)左右,。當(dāng)被問及是否要擴(kuò)大饅頭店時(shí)，巴育告訴該報(bào):“目前還沒想太多,，可能會(huì)雇幾個(gè)人,。我妻子的健康有點(diǎn)過了。繼續(xù)做包子,，踏踏實(shí)實(shí)的生活,。”

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