交匯點(diǎn)訊這兩天,，如皋市長(zhǎng)江鎮(zhèn)謝樓村的郭林果樹(shù)農(nóng)業(yè)合作社種植基地異常忙碌,。工人們正忙著收割、包裝和裝載成熟的萵苣和蘿卜,。這些蔬菜會(huì)被送到上海,、南京等地的蔬菜供應(yīng)鏈公司和大型菜市場(chǎng),，再配送到餐館、超市,，走上市民餐桌,。

剛收獲的生菜翠綠欲滴，看起來(lái)很誘人,，大小也差不多,。合作社負(fù)責(zé)人王國(guó)林說(shuō)，20-25厘米高的生菜味道最好,，這個(gè)時(shí)候收獲也是市場(chǎng)上最受歡迎的,。

保證生菜的大小和口感，嚴(yán)格控制生長(zhǎng)周期和溫度是非常重要的,。該合作社的技術(shù)員季說(shuō),，生菜一年四季都可以生長(zhǎng)，最適溫度在20至25℃之間,。夏天氣溫高的時(shí)候要蓋遮陽(yáng)網(wǎng),，冬天氣溫低的時(shí)候要給大棚加一層內(nèi)膜保溫。在溫度適宜的情況下,，生菜的生長(zhǎng)周期相對(duì)較短,，為30 ~ 35天，而冬季的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),，達(dá)到50天左右,。

每個(gè)工人手里都有一把刀，那這把刀有什么用？原來(lái)每棵生菜都要用刀切,，才能更好看,。將黃葉撈出，清洗干凈,，放入框中稱(chēng)重,，最后用塑料薄膜覆蓋保存，裝車(chē)出貨,。

生菜化身“生金菜”,。王國(guó)林高興地說(shuō):“這里的生菜一天銷(xiāo)量達(dá)到十幾噸，畝產(chǎn)八千到一萬(wàn)斤,。一畝田年收入15000元左右,。目前種植的萵筍占地100多畝，僅萵筍凈收入就有100多萬(wàn)元,?！?/p>

雖然收入高，但是種菜其實(shí)是靠天吃飯的,，每年行情都不一樣,。“去年生菜只能賣(mài)到4毛錢(qián)一斤,。今年由于北方氣候,，菜價(jià)比往年貴?！蓖鯂?guó)林說(shuō),，有了左婷有緣、南京青麥供應(yīng)鏈有限公司,、盒馬鮮生等大型連鎖企業(yè)的供貨,，就不用擔(dān)心銷(xiāo)量了。

離開(kāi)生菜大棚,，來(lái)到蘿卜大棚,，又是另一番景象。溫室兩邊有一排排蘿卜,。它們又大又白,。乍一看，他們很像《獵怪》中的胡巴,。他們非?？蓯?ài)。這里種的蘿卜品種是水蘿卜,，個(gè)頭大,，水分足。“這是我們平日在火鍋店吃的那種蘿卜絲,。我們可以做湯,，紅燒，生吃,?！蓖鯂?guó)林說(shuō)。

剛從地里挖出來(lái)的蘿卜馬上就運(yùn)走了,，銷(xiāo)量非?？捎^。除了直銷(xiāo),，王國(guó)林還加工蘿卜,。加工廠(chǎng)內(nèi)，工人正在快速剝蘿卜,。這些去皮的蘿卜可以直接切片,，去皮的蘿卜還可以做成咸菜。蘿卜葉可以腌制成咸菜,，一點(diǎn)也不浪費(fèi)，帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。

王國(guó)林給記者算了一筆賬,。光是生菜和蘿卜，一年就能賺200多萬(wàn),。如果蘿卜經(jīng)過(guò)加工,，價(jià)格可以翻倍。經(jīng)過(guò)計(jì)算,，一年可以再賺七八十萬(wàn),，收入可以達(dá)到300多萬(wàn)。

家里土地流轉(zhuǎn)后,，村民唐淑榮在郭林果樹(shù)農(nóng)業(yè)合作社幫忙,，除草施肥，做一些她擅長(zhǎng)的工作,，拿著地租一年能掙兩三萬(wàn)元,。

“后期，我們將繼續(xù)與郭林果樹(shù)農(nóng)業(yè)合作社合作,，擴(kuò)大種植規(guī)模,，帶動(dòng)更多村民致富?！敝x樓村黨總支書(shū)記陳建軍說(shuō),，謝樓村還有100畝大棚在實(shí)施中，到明年上半年，村里將新增近300畝大棚,，全部用于蔬菜種植,，進(jìn)一步增加村民收入。

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