泉州小生意怎么樣（大姐靠賣路邊攤年入100多萬）

來源：原創(chuàng) 熱度：392 時(shí)間：2023-05-21 20:47:02

重慶全新一天的開始方式,，就是在一碗香辣可口的面條里加一個(gè)煎蛋,，為忙碌的一天提供充足的營(yíng)養(yǎng)。早餐吃一碗面,，早已是當(dāng)?shù)厥晨偷臉?biāo)準(zhǔn)早餐,，代表著一種文化,，接地氣，充滿煙火氣,。不過泉州這個(gè)小區(qū)習(xí)慣了小區(qū)外的越南風(fēng)味路邊攤,，一碗粿條就吸引了不少鄰居。

越南風(fēng)味小吃

這家店的招牌是粿條湯和腸粉,，和粵菜口味略有不同,，以越南口味為主。老板的父母曾經(jīng)是越南華僑,，回到泉州開始了這家店的生意維持生計(jì),。老板從最初的生活享受美食，實(shí)現(xiàn)了華麗的轉(zhuǎn)變,。店里的粿條賣17元一碗,，里面有香腸、雞翅,、魚丸等硬貨,。成分豐富，吃起來很過癮,。

一天300多碗特招,。

粿條是這家商店的招牌。每天,，這位大姐能賣出300多碗。尤其是早餐吃一碗粿條是標(biāo)準(zhǔn),。不吃一頓飯真的有點(diǎn)難受,。粿條吃起來很清淡。不需要在湯中煮很長(zhǎng)時(shí)間,，可以在鍋里煮幾十秒,，然后加入魚丸、魚丸,。

清淡可口

看著淡淡的粿條,，吃了才知道是滋潤(rùn)的。粿條嫩滑,，食材的香氣混合在一起,。又豐富又好吃。每天,，早餐店都擠滿了食客,。一般早上八點(diǎn)是店里最忙的時(shí)候，大姐沒時(shí)間管別的,。她像蜜蜂一樣忙碌,。雖然很辛苦，但她很開心，這就是她每天真實(shí)的生活,。

店里還有一種美食和粿條,，叫花旦和腸粉。常見于廣東省深圳市,。將精選的大米磨成米漿,，然后蒸熟。均勻的裹上雞蛋或肉末,，撒上蔥花,，裹在一起。最后加醬油很好吃,。不過腸粉,，大姐是越南口味。腸粉的餡料是豬肉和蘑菇,。磨好的米漿在鍋里能很快成型,，看起來透明，薄如蟬翼,。

大姐店里的腸粉和粿條在當(dāng)?shù)睾苡忻麣?，每天都有很多食客來這里。雖然排隊(duì)的人很多,，但還是抵擋不住對(duì)美食的追求,，其中不乏年輕人?？梢姶蠼愕氖炙囀歉芨艿?。

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