這是一個(gè)手停嘴停的時(shí)代,。一場(chǎng)疫情,，多少人更恐慌？如果不能留在大城市,，可以回到三四線城市打拼嗎,？眾所周知，三四線小城市發(fā)展機(jī)會(huì)少,，收入低,。怎樣才能看到希望？-創(chuàng)業(yè),！

但問(wèn)題是,，在三四線城市創(chuàng)業(yè)，一二線城市會(huì)受歡迎嗎,？三四線城市的人流量肯定沒有一二線城市高,，消費(fèi)水平也低。選擇什么樣的項(xiàng)目好,，能賺錢嗎,？

我們?cè)賮?lái)看一個(gè)案例——廣西梧州的鍋炒先生89平鍋炒先生望城廣場(chǎng)店。去年加入了煎先生店的模式,，11月開始營(yíng)業(yè),。前期日均成交10000+，也就是月入能達(dá)到300000+,。雖然多年后受疫情影響,，但如果今天金額仍能達(dá)到6000+，那么吉生劍先生的月金額將達(dá)到18萬(wàn)+,。

那么,，如何保守計(jì)算一年的凈利潤(rùn)呢？

有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，餐飲小吃的毛利一般在45%-65%之間,。如果零食毛利55%(油炸先生平均毛利高達(dá)60%以上！),，日均營(yíng)業(yè)額6000元,，每天毛收入3300元,，月入9.9萬(wàn)，年收入可達(dá)118.8萬(wàn),。

再來(lái)算一下其他貢獻(xiàn):三四線城市的商鋪?zhàn)饨鹨话阍?-3萬(wàn)左右,。月租2萬(wàn)的話，日租666元,；員工工資是兩個(gè)師傅每月6000,，四個(gè)服務(wù)員每月3000，所以每天一共要發(fā)800元,；每月房租要達(dá)到2萬(wàn),，每個(gè)月消耗的水電等雜費(fèi)至少要達(dá)到6000元，每天至少要交200元,；這樣店鋪每天的貢獻(xiàn)是666+800+200=1666元,，每月貢獻(xiàn)是1666×30=49980元，每年貢獻(xiàn)是48180×12=599760元,。

最后每年總收入減去年收入,，年利潤(rùn)為:1188000-599760=588240元。

年凈利潤(rùn)保守估計(jì)58萬(wàn),！

1。低運(yùn)營(yíng)成本

三四線城市,，在房租,，人力，原材料等方面,。,，比一二線城市成本低很多，價(jià)格優(yōu)勢(shì)大,，開店靈活,，可以為創(chuàng)業(yè)者騰出巨大的利潤(rùn)。

2,。良好的市場(chǎng)前景

數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)三四線城市的消費(fèi)正在快速上升,，三四線市場(chǎng)周邊的經(jīng)濟(jì)條件相差不是很大,，可以快速完成對(duì)周邊市場(chǎng)的拓展和測(cè)試。中國(guó)食品行業(yè)分析師朱斷言,，未來(lái)五年,，三四級(jí)市場(chǎng)將是整個(gè)餐飲行業(yè)爭(zhēng)奪的熱點(diǎn)，將成為中國(guó)餐飲行業(yè)的一大增長(zhǎng)點(diǎn)和爆發(fā)點(diǎn),。

3,。經(jīng)濟(jì)壓力小

三四線的消費(fèi)主力,，80后、90后的年輕人,，相對(duì)于一二線城市,，經(jīng)濟(jì)壓力更小，消費(fèi)意愿更強(qiáng),。資料顯示,，中國(guó)一線城市居民可支配金額僅為1萬(wàn)億元人民幣，而二,、三,、四線城市的可支配收入總和約為8萬(wàn)億元人民幣。

4,。低流量沖擊

雖然四線城市也有移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),，但相比互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)更發(fā)達(dá)、每天被碎片化信息包圍的一二線城市,，三四線城市的信息傳遞相對(duì)滯后,，信息環(huán)境相對(duì)純凈，創(chuàng)業(yè)者可以用更低的成本,、更傳統(tǒng)的方式做品牌營(yíng)銷,。

除了充分利用以上優(yōu)勢(shì),，想要在三四線城市掘金,，還需要找到適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)實(shí)際情況和當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體消費(fèi)習(xí)慣的項(xiàng)目。

目前,，各大城市的特色小吃,、麻辣燙、飲品,、早餐,、夜宵都很受消費(fèi)者歡迎。因?yàn)樗麄兊墓餐攸c(diǎn)是“投資小,、毛利高,、受眾廣、資金回籠快”以及操作簡(jiǎn)單,、經(jīng)營(yíng)壓力小,、凈收入高。這些項(xiàng)目的唯一缺點(diǎn)是類別單一,。

所以選擇“多元化”的特色單品,，在三四線城市會(huì)更受歡迎，比如文章開頭提到的弗里德先生的五洲店,。炸先生品類多,，選擇多,，價(jià)格實(shí)惠，創(chuàng)意多,，主要以海派煎餃,，炸蝦芝士，炸蟹粉等為特色,。,，還有南京鴨血粉絲湯，成都肥腸粉,，重慶酸辣粉等地方,。

此外，生煎先生的營(yíng)運(yùn)總部會(huì)不時(shí)推出新產(chǎn)品,，推陳出新,，不斷改善口味，如藤椒魚香生煎,、小龍蝦煎和泡菜煎...保證產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),，在豐富店內(nèi)產(chǎn)品的同時(shí)保持顧客新鮮感，提高新顧客進(jìn)店率和老客戶復(fù)購(gòu)率,。

弗里德先生創(chuàng)立至今6年,，從默默無(wú)聞到小有名氣，從兩位創(chuàng)始人的堅(jiān)持,、熱情和執(zhí)著到一個(gè)大團(tuán)隊(duì)的奮斗,，從賣第一家到賣1000萬(wàn)+店，從一家店到20+店,，開店以來(lái)深受廣州本地朋友和游客的追捧和喜愛,。