開店怎么賣產(chǎn)品?現(xiàn)在市場上不缺產(chǎn)品,。好的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),,為什么好的就那么少?現(xiàn)在開實體店的人越來越多,,但是每天進(jìn)店的顧客很少,。這是否意味著要想生意做好,除了好的產(chǎn)品,還必須有足夠多的顧客,,那么如何才能吸引顧客進(jìn)店呢,?
今天給大家?guī)硪粋€早餐店的案例。老板用一個包子解決了獲客問題,,做了一個月10萬的業(yè)績,。那么他是怎么操作的呢?讓我們互相了解一下,。
案例背景這家早餐店是一個40歲的大姐開的,。陳大姐今年45歲,從事餐飲行業(yè)10年,。陳姐是地道的農(nóng)村人,,在父母的安排下嫁給了隔壁村的同齡小伙。結(jié)婚前幾年,,夫妻倆還很恩愛,。雖然生活很苦,但一家人過得很幸福,。結(jié)婚兩年后,,他們有了一個可愛的女兒。那時候大家還是以種地為生,。一年的收入也就幾百塊錢,,除了家里的日常開銷,什么都沒剩下,。為了給女兒更好的生活,,夫妻倆商量,丈夫出去找工作,,妹妹陳等孩子大一點在家?guī)透改笌?,夫妻倆一起打工掙錢。
外面的世界,,陳姐老公幾年沒讀書,,出去看看外面的世界。前兩年他還是寄錢回家,,過年買了很多東西,。但又過了兩年,他慢慢不回電話了,,過年也不在家,,更別說每個月寄錢了。原來她老公在外面有了新歡,,她嫌棄陳大姐是農(nóng)村人,,在農(nóng)村什么都做不了,,所以夫妻感情破裂。從此,,陳姐就和女兒相依為命了,。單親媽媽在農(nóng)村種地怎么養(yǎng)活一家人?在親戚的幫助下,,陳大姐在鎮(zhèn)上開了一家早餐店,,母親幫他照顧女兒。一個人雖然很累,,但只要能掙到錢,,就是值得的。那些年開店的人少,,競爭對手也少,,大家都很同情陳大姐的遭遇,所以鎮(zhèn)上的村民都會照顧他的生意,,但是和他在一起,。
自然做餐廳的人多了。陳大姐的女兒現(xiàn)在上初中,。眼看她就要上高中了,,開銷會更大。但是現(xiàn)在店的生意比前幾年差了很多,,主要是開店的人多了,,別人的產(chǎn)品更多樣了,價格也更便宜了,,導(dǎo)致陳大姐早餐店的生意越來越差,。陳姐越來越著急,但畢竟對現(xiàn)在的行情不太了解,,又沒學(xué)過幾年,。后來在侄子的幫助下,一個包子一個月賺了10萬,。那么她是怎么做到的呢,?讓我們互相了解一下。具體操作
為了讓店的生意快速變好,,我侄子實施了第一個活動:早餐免費,進(jìn)店即可享用,。
要知道,,早餐店基本都是賣粥配包子,饅頭,,油條的,。單價很低,,利潤很低。是自己掙的辛苦錢,。所以現(xiàn)在直接免費送給客戶,。為什么我侄子會這么不靠譜的關(guān)注?陳姐店里的生意不是很好,。這不是更糟嗎,?
雖然表面上看起來不靠譜,但是實施了一個月,,第一個月就取得了10萬的好成績,。這是怎么回事?不僅沒虧,,還賺了錢,。活動分析
我們來看看陳姐是怎么賺錢的。雖然推出了免費早餐,,但是在店里免費吃早餐是有條件的,。并不是說顧客進(jìn)店就可以選擇早餐,數(shù)量和品種都沒有限制,。如果是這樣,,陳姐姐就不能吃虧嗎?侄子把陳姐店里的早餐分為三類,。
第一類是只需要花99元辦理一張早餐卡,,就可以免費吃一個月的早餐,包括包子,、豆?jié){,、油條、饅頭,。第二類是加30元,,也就是一張早餐卡129元。在第一類的基礎(chǔ)上,,可以增加其他產(chǎn)品如粥,、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥,,也是一個月一包,;第三類是30元,也就是159元,。你可以隨便選,,只要店里有就行,但前提只有一個,,不能浪費,。每位顧客每種產(chǎn)品只能獲得一份,,早餐卡有效期為一個月。如果想繼續(xù)享受這個優(yōu)惠,,需要續(xù)費,。侄子還拓展了陳姐早餐店的種類,比如增加了各種餡料的包子,,增加了一些目前顧客愛吃的產(chǎn)品,,比如餃子、玉米,,而不是只有包子,、粥、饅頭,。實施一個月后,,客戶感覺非常好。以前一頓飯5元是最低價,,150元一個月,,有時候還會貴一點,加起來差不多200元,,比我們這里所有套餐都高,,但是要159元。店里的產(chǎn)品都可以吃,,相當(dāng)于自助,。可以吃的很好,,吃飽了,,所以這個已經(jīng)實行了一個月了。雖然有部分客戶選擇不續(xù)卡,,但續(xù)卡的新客戶比不續(xù)卡的多幾倍,。一個月近800人辦理早餐卡,直接追回資金13萬,。
而且店里每天都是滿滿的客流,,陳大姐忙碌的臉上都是花。為了感謝侄子的建議,,她直接獎勵了侄子5000元,,以后去店里想吃什么就吃什么,終身免費,。農(nóng)村創(chuàng)業(yè)是當(dāng)前社會發(fā)展的重要方向之一,,也是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收的重要途徑,。為了支持和鼓勵農(nóng)村創(chuàng)業(yè),許多國家都推出了相應(yīng)的...
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