1.裝飾
裝修是咖啡店經(jīng)營(yíng)中不可或缺的一部分,。一家咖啡館的裝修直接影響著消費(fèi)者對(duì)咖啡館的選擇,。一般來(lái)說(shuō),高檔咖啡館的裝修都有鮮明的特點(diǎn):寬敞明亮,,簡(jiǎn)潔明快,,優(yōu)雅舒適,格調(diào)豪華,;一般的咖啡吧,,裝修過(guò)于簡(jiǎn)單,華麗時(shí)尚,;而普通的咖啡店則過(guò)于簡(jiǎn)單奢華,。所以普通投資者要對(duì)投資金額和風(fēng)格進(jìn)行合理的規(guī)劃安排。裝修費(fèi)用:1平米在3-10萬(wàn)元之間,,3平米10萬(wàn)元以上,,4平米20萬(wàn)元以上,5平米30萬(wàn)元以上,,6平米50萬(wàn)元以上,,7平米60萬(wàn)元以上,8平米100萬(wàn)元以上,,9平米200萬(wàn)元以上,,10平米300萬(wàn)元以上。12平方米以下每平方米裝修費(fèi)用3萬(wàn)元但12平方米以下,;每平方米裝修費(fèi)用3萬(wàn)元以上12平方米以下,;每平方米裝修費(fèi)用2萬(wàn)元以上12平方米以下;每平方米裝修費(fèi)用10000元以上12平方米以下,;每萬(wàn)元16平米以上的裝修費(fèi)用只有0.5萬(wàn)元,。總的來(lái)說(shuō),,費(fèi)用應(yīng)該在20-30萬(wàn)之間,。 2。商店租金 店鋪?zhàn)饨鹬饕槍?duì)租金的支付方式,。一般來(lái)說(shuō),,咖啡館的租金金額可以根據(jù)選擇的面積和店面的大小來(lái)確定。通常根據(jù)店面面積大小和空的大小來(lái)確定:40-100平米的租金在2萬(wàn)元左右,;30-50平米的,,2萬(wàn)元左右,;50-100平米的,6萬(wàn)元左右,;100多平米的話,,大概是8萬(wàn)元。同時(shí),,咖啡店需要的人數(shù)也會(huì)影響咖啡店租金的多少,。這取決于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況和咖啡館的規(guī)模。如果開(kāi)在市中心或者交通便利的區(qū)域,,租金一般會(huì)低一些,;開(kāi)在繁華地區(qū)還是交通不便的地區(qū),要看經(jīng)營(yíng)情況,。 3,。裝備 設(shè)備投資是創(chuàng)業(yè)者最關(guān)心的問(wèn)題,因?yàn)樗苯佑绊懙筋櫩湍芊裣硎艿娇Х鹊目诟?、品質(zhì)和健康,。一般來(lái)說(shuō),大部分老板都會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)咖啡機(jī)設(shè)備,,咖啡機(jī),,杯子,咖啡調(diào)理器等等,。如果不想用昂貴的設(shè)備烘焙咖啡,,讓顧客享受到高品質(zhì)咖啡的味道,就需要在店內(nèi)配備一些便宜有效的自動(dòng)控制設(shè)備(如自動(dòng)咖啡機(jī),、電腦、微波爐或其他),,來(lái)控制咖啡機(jī)的開(kāi)關(guān),。通常自動(dòng)咖啡機(jī)在不改變使用環(huán)境的情況下,可以節(jié)省空時(shí)間,,為消費(fèi)者提供更多的產(chǎn)品,。根據(jù)咖啡師的經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備成本,費(fèi)用在4-5萬(wàn)之間(按3人工4門(mén)計(jì)算),。一家咖啡店需要設(shè)置三臺(tái)自動(dòng)咖啡機(jī),、五臺(tái)電腦、兩臺(tái)烘干機(jī)和一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī),,總價(jià)需要在4-5萬(wàn)元左右(含咖啡機(jī)等附屬設(shè)備),。 4。人工成本 咖啡店很多,,最賺錢(qián)的是外面賣飯的服務(wù),。從管理的角度來(lái)說(shuō),,也更適合“低工資高回報(bào)”的商業(yè)模式。所以投資前要考慮員工尤其是外賣員的成本,。對(duì)于大客戶來(lái)說(shuō),,咖啡也可以打包,加熱,,打包成外賣套餐,。如果想提高咖啡店的服務(wù)質(zhì)量,可以聘請(qǐng)一些咖啡店經(jīng)理協(xié)助工作,。除了基本工資,,餐飲服務(wù)公司還會(huì)支付其他服務(wù)費(fèi)和管理費(fèi),包括各種保險(xiǎn)和培訓(xùn),。農(nóng)村創(chuàng)業(yè)是當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的重要方向之一,也是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的重要途徑,。為了支持和鼓勵(lì)農(nóng)村創(chuàng)業(yè),,許多國(guó)家都推出了相應(yīng)的...
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