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在“茅臺熱”的帶動下,，消費者逐漸形成了對醬香型白酒更高品質(zhì),、更高價值的認知，醬香型白酒濃郁醇厚的口感更具攻擊性,，導致消費者集體進一步擴大：2020年,，醬香型白酒專賣店規(guī)模達到1550億元，同比增長14%,，占專業(yè)營收的26%,，超過清香型，成為國內(nèi)第二大白酒類型,。2017年至2020年,，CAGR為17.3%,，明顯高于白酒行業(yè)整體平均增速(1.3%)。在高額利潤的驅(qū)動下,，一批新人抓住了這次“醬酒熱”的機會,，敏捷地加入了這個職業(yè)，使得市場上醬酒品牌和產(chǎn)品大量涌入,。貴州省酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,，2020年，茅臺鎮(zhèn)注冊的酒企超過3000家,。預計2024年之前,，醬香酒行業(yè)將處于品類競爭時代，直到18萬噸新增產(chǎn)能釋放,，整個行業(yè)將繼續(xù)呈現(xiàn)高速發(fā)展的局面,，這是行業(yè)內(nèi)外資本撼動現(xiàn)有白酒業(yè)態(tài)的千載難逢的機會,。