如何采購商品才能追求利潤最大化,?批發(fā)和零售的盈利模式批發(fā)和零售最大的區(qū)別在于,,批發(fā)商銷售單一商品的利潤低,只能通過大量出貨來賺錢,,而零售商銷售單一商品的利潤高,,但出貨量比批發(fā)商少。
開店之初,,大部分經(jīng)營者都不想壓太多的商品,,所以會在每種商品中只選擇一小部分作為樣品,,通過樣品逐漸了解消費者的市場需求。如果你發(fā)現(xiàn)這種商品需求量很大,,那就決定補貨,,因為相對安全,風(fēng)險更小,。但這種方法也有一個缺點,,就是當你要求批發(fā)商購買單一產(chǎn)品時,或者沒有人愿意給你貨,,即使價格遠高于批發(fā)價,。這樣,你更高的采購價格和利潤必然導(dǎo)致你的價格沒有競爭力,,很多客戶會放棄購買,,這必然會干擾你對該產(chǎn)品市場前景的判斷。所以在你打算開店之前,,你需要深入了解客戶的需求,,對自己選擇的商品有絕對的信心,在進貨的過程中給批發(fā)商足夠的誠意和信心,,爭取拿到好的批發(fā)價,。有一個簡單的方法可以確定采購量,就是把你整個店鋪每個月的運營成本加起來然后除以利潤率,,得到的數(shù)據(jù)就是你每個月想要采購的量,。比如你的總運營成本是5000元,銷售產(chǎn)品的平均利潤是200%,,那么你至少需要購買2500元的商品,,因為5000/200%=2500。那樣的話,,你就能收支平衡了,。如果只買2000元。那么即使你在一個月內(nèi)賣掉這些商品,,你的利潤也只有4000,,還不夠你的開銷。第一次購物時,,你應(yīng)該盡可能多的選擇商品種類,。當你對客戶有了一定的了解,就可以鎖定某幾類產(chǎn)品,,因為資金總是有限的,。只有把資金集中在有限的種類上,才能對單一產(chǎn)品有很大的需求,,要求批發(fā)商給更低的價格,。
鎖定某類商品時,,單個商品類別的數(shù)量可以細分為陳列數(shù)量、庫存數(shù)量和周轉(zhuǎn)數(shù)量,。展示數(shù)量是你上架的數(shù)量,,庫存數(shù)量是你倉庫里備貨的數(shù)量,周轉(zhuǎn)數(shù)量是兩個進貨期的實際出貨數(shù)量,。從多年的經(jīng)營經(jīng)驗來看,,每件商品至少三件才能維持一個相對良性的商品周轉(zhuǎn)。當你買了一件商品,,它又賣得很好,你很快就需要單獨補貨了,。這時候無論從花費的時間和金錢來說,,都是得不償失的。而如果不補貨,,就得看著顧客失望的離開,。但是,如果你買了三個相同的產(chǎn)品,,在銷售這三個產(chǎn)品的期間,,很可能需要補充其他產(chǎn)品,這樣你就可以一次性補充,,從而提高補充效率,,節(jié)省補充費用。