現(xiàn)在大街小巷到處都是很多紅燒熟食店,。鹵菜能賺多少錢(qián),?今天給大家講一些行業(yè)秘密,如何賺更多的錢(qián),你就知道了,!
紅燒熟食之所以如此受消費(fèi)者歡迎,,是因?yàn)?strong>紅燒熟食是一種不挑季節(jié)的食物,。涼拌菜夏天可以做,,熱鹵水冬天可以做,各種節(jié)假日都是紅燒熟食的銷(xiāo)售高峰,。
鹵制熟食可以當(dāng)飯吃,,也可以當(dāng)零食吃。鴨脖,、鴨掌,、藤椒雞、紅燒牛肉...鹵制產(chǎn)品不僅是一道絕妙的佐料,,也是平日的小吃,,因此受到許多消費(fèi)者的喜愛(ài)。
鹵味熟食行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析
01
小店面面積
鹵店對(duì)店面面積的要求相當(dāng)寬松,,一個(gè)店面十幾平米就可以經(jīng)營(yíng)?,F(xiàn)在隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,燉品熟食店除了可以在店內(nèi)購(gòu)買(mǎi),,還可以在外面賣(mài)餐,,利用各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的渠道進(jìn)行銷(xiāo)售等。大部分顧客買(mǎi)了就打包帶走,,不需要提供外賣(mài)打包的用餐空間,,大大降低了開(kāi)店成本。
02
勞動(dòng)力成本低
一般兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng)一家鹵菜店,店面不大,,經(jīng)營(yíng)起來(lái)不會(huì)太難。大部分創(chuàng)業(yè)者都是夫妻或者朋友,,大大降低了員工的成本,。
[S2/]03
小額投資
鹵菜店投資小。前期主要是店面租金,、裝修,、加盟技術(shù)的費(fèi)用。地點(diǎn)可選擇在菜市場(chǎng),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、副食超市或居民區(qū)附近。因?yàn)槊娣e不需要太大,,租金一般不高,,裝修風(fēng)格也不是特別復(fù)雜。簡(jiǎn)單有特色,,租金和裝修費(fèi)用都不高,。
04
全年沒(méi)有淡季
全年無(wú)淡季,成為日常餐飲消費(fèi)的一大習(xí)慣,。紅燒熟食的家庭消費(fèi)率越來(lái)越高,,周末和節(jié)假日的生意比平時(shí)好。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,,未來(lái)中國(guó)熟食行業(yè)將有更大的突破,,熟食行業(yè)發(fā)展迅速,市場(chǎng)潛力巨大,。
開(kāi)一家鹵菜店前期投入低,,所以回報(bào)時(shí)間短,菜的利潤(rùn)可以達(dá)到50%以上,。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),,生意只會(huì)越來(lái)越好。
我們?cè)谌龂?guó)的加盟商中,,很多人經(jīng)營(yíng)了幾年就開(kāi)了分店,,主要是因?yàn)榈赇伾夂茫麧?rùn)高,,適合長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),。一年凈賺幾十萬(wàn)不是夢(mèng)。
外行看熱鬧,,
專(zhuān)家看門(mén)道,。
看起來(lái)就是一家普通的鹵菜店,
其實(shí)利潤(rùn)很高。
風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)小,,
如今的小規(guī)模創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,,非常值得加入!
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