新鄭做小生意（老板靠自創(chuàng)小吃日流水20000）

來源：原創(chuàng) 熱度：377 時(shí)間：2023-05-18 21:42:09

好的食物總是藏在小地方,。新鄭縣位于河南省中部，屬于鄭州市,。新鄭雖然是個(gè)小縣城,，但是新鄭出了很多名人。比如戰(zhàn)國(guó)時(shí)的韓非,，楚時(shí)的張亮,，唐代大詩人白居易，都是杰出的人物,。今天給大家介紹的美食店也在這里,。聽說招牌菜是老板獨(dú)家打造的，賣的很好,。很多外地的人開車來吃,。

1、硬食,，補(bǔ)

老板今年40多歲了,。都說一個(gè)男人有40朵花，但由于工作和責(zé)任的壓力,，很多人應(yīng)該會(huì)說“人到40歲,，還得用保溫杯泡枸杞?！钡抢习逭f:吃了他們店的特產(chǎn)就不用喝枸杞了,。原來這家店的特色是店主自創(chuàng):甲魚燉牛鞭。老板說,，這道菜是“男人的加油站,，女人的美容院?！边M(jìn)補(bǔ),，所以吃完沒必要喝枸杞。真的很補(bǔ),，但是怕流鼻血,。

老板，這家店已經(jīng)開了很多年了,。這道菜是老板的原店,，獨(dú)家經(jīng)營(yíng),。想吃的話只能去新鄭了。不得不說,，老板創(chuàng)造的這道菜很吸引人,，這個(gè)噱頭也很不錯(cuò)。難怪那么多人推崇,。

2,、新鄭獨(dú)家特色，流水2萬元一天,。

甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,。甲魚的裙邊富含膠原蛋白，具有藥用價(jià)值,。至于牛鞭,，最常聽到的功能是壯陽。其實(shí)牛鞭中的膠原蛋白含量也很高,，不然老板會(huì)說是女人的美容院,。

老板簡(jiǎn)單介紹了一下食材。主料一定是甲魚和牛鞭,。食材一定要新鮮,。甲魚必須是活的，切,，炸,，燉。食材有豆瓣醬,，五花肉,，青紅椒，豬油,，高湯,，還有老板特制的肚腦。老板說這種釀腦只能在他們店里吃,，還配了蘸醬:蒜汁和辣椒油,。做法是鍋菜。先吃肉,，吃完肉再涮菜最完美,。他們家的土鍋是無煙的，吃了也不會(huì)很臭,。而且店里有一些鹵菜和涼菜也很受歡迎,，但是來店里的客人都是沖著這道特色菜來的:甲魚燉牛鞭。