357集

今天給大家分享的是一位60歲的老大爺如何通過小店“買一送一”賣冷面招攬顧客。每天生意爆滿,，讓一個(gè)小店一個(gè)月賺十萬,，還能學(xué)到點(diǎn)子。你也能做到,。

[1]前因

林大爺今年65歲，在城里打工十幾年了。他對(duì)其他手藝不是很精通,，但從小就從家里學(xué)了一套做涼皮的技術(shù)。他兒子覺得父親年紀(jì)大了,，不能在外面旅游,，就直接給了他幾萬塊錢，在街上租了個(gè)門面,，開了個(gè)小店,，給大爺打發(fā)時(shí)間,。然而,，這并不是老人心中的想法,。一心想把涼皮米線店做好的他,，終于找到了,。

我之所以成功,，是因?yàn)槲沂灏l(fā)現(xiàn)了以下三個(gè)難點(diǎn),，從痛點(diǎn)入手,，做好方案，引爆人氣,。

困境:

1.大排檔顧客流失量太大，忠誠度不高,。沒有辦法鎖定客戶成為會(huì)員,，客戶不穩(wěn)定,，收入不穩(wěn)定,；

2，競爭激烈,，因?yàn)閷儆谛〕?，林叔叔身邊有很多小吃店。比如你是做燒烤的,，旁邊肯定有一些烤魚店,，導(dǎo)致吸引力不足,；

3，店雖然小,，但是人要一直守著,，特別累，又掙不了大錢,。

為了解決這三個(gè)痛點(diǎn),，提出了一個(gè)簡單但強(qiáng)大的痛點(diǎn)度量。

[2]方案

內(nèi)容很簡單,，就是只要有顧客來這里吃涼皮,，我就送一個(gè)涼粉，就是這么簡單的小措施,，讓老林的涼皮店火了起來,。

原因是老林的店位于幾個(gè)小區(qū)附近，人流量很大,。之前生意不好的原因是吸引力不夠,，所以這個(gè)措施有效的把顧客吸引到了他的店里,。不過一碗涼面賣五六塊錢,，涼粉也是五六塊錢。實(shí)際活動(dòng)是買一送一,，扣除了兩項(xiàng)費(fèi)用,。老林好像賺不到錢，怎么可能一個(gè)月賺10萬呢,？

[3]利潤分析

其實(shí)這不僅包括免費(fèi)的商業(yè)模式,，還包括聯(lián)盟合作和引流的過程。

1,，我們來算一下成本,，喜歡吃涼粉的,，大多是一些女性,，而一份涼粉的價(jià)格是六元，然后一碗涼粉的價(jià)格是五元,，成本是三元,，也就是說利潤是三元；一碗涼粉的成本只有一元,，因?yàn)樗偷臎龇郾韧饷嬷苯淤u的少,，也是為了控制成本，所以老林買一送一就能賺兩元,。

但是一碗只能賺兩元,。一個(gè)月賺10萬,，就得賣5萬碗。Lim一天最多只能賣400-500本左右,，一個(gè)月就是1.5億,。那么，剩下的利潤從哪里來呢,？

2.每天約有500人去老林的店鋪消費(fèi),，其利潤只有3萬元左右。不過老林雖然只買涼皮,，但是他也用了一個(gè)合作的招數(shù),，就是橫向聯(lián)盟，我們講過很多次了,，或者找第三方,，讓第三方替你買單，找一個(gè)比你更需要這些客戶的商家,，坐在村里抽水,。

之前說過，吃涼皮的大多是女性,。怎么做才能找到急需女性客戶的商家,？想一想:蛋糕店、珠寶店,、服裝店是這些顧客的喜好嗎,？

現(xiàn)在我們每天都有大量的乘客。這個(gè)時(shí)候,，老林找到這些店,，和他們談合作，從他們那里拿到引流產(chǎn)品,。很多商家經(jīng)常做一些打折引流的活動(dòng),，但是效果不是很好。主要是因?yàn)樗麄儧]有找到精準(zhǔn)的客戶,，老林的店鋪大部分都是女生,，所以他們可以利用推波助瀾的作用，把這些優(yōu)惠券或者現(xiàn)金券直接給客戶,，告訴他們可以拿著優(yōu)惠券去這些店鋪消費(fèi),。

通過這樣的話，把這些精準(zhǔn)客戶分流到這些門店,。只要客戶成交,，老林就能拿到10%到30%的利潤提成，這才是老林月入10萬的真正大頭,。

從這個(gè)案例中我們能得到什么啟示,？就是做生意不能只盯著自己的產(chǎn)品,。有時(shí)候你要學(xué)會(huì)從大的角度和視角去看待和經(jīng)營自己的事業(yè)。合作一直是商業(yè)中巨大的利潤點(diǎn),。如果每個(gè)產(chǎn)品只能賣兩三塊錢,，利潤少得可憐，那我們不妨用這個(gè)聯(lián)盟來換取手里的流量,，找相應(yīng)的廠商引流購買高附加值的產(chǎn)品,，從而獲得提成和抽水。

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