近日,，在遂昌縣大柘鎮(zhèn)大田村一個(gè)依山傍水的廠房里,，幾十名工人正在忙碌著，有的圍坐在一起嫻熟地削著番薯皮,，有的忙著上鍋蒸煮番薯,，有的正在幫忙打包剛出爐的番薯干，準(zhǔn)備到快遞點(diǎn)郵寄給客戶,。 近日,，遂昌縣大哲鎮(zhèn)大田村的一座廠房里,，幾十名工人正在忙碌著。他們有的圍坐在一起熟練地削著紅薯皮,，有的忙著在鍋里煮紅薯,，有的在幫忙把剛烤好的紅薯干打包，準(zhǔn)備郵寄給快遞點(diǎn)的客戶,。

在這樣一個(gè)冬日,，在這個(gè)占地約800平方米的車間里，大家都熱火朝天,。在這樣一個(gè)不起眼的臨街廠房里,，日銷售額最高能達(dá)到5萬(wàn)元。

王,，1991年出生,，畢業(yè)于浙江廣廈學(xué)院。他是學(xué)房地產(chǎn)的,，在杭州一家公司做采購(gòu)經(jīng)理,。在杭州這座“電子商務(wù)之都”，他感受到了網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的“錢景”,?！拔覀兯觳霓r(nóng)特產(chǎn)品品種豐富，數(shù)量多,。只要我們打開(kāi)市場(chǎng),，就不愁賣不出去！”王的心里漸漸有了把家鄉(xiāng)的農(nóng)特產(chǎn)品放到網(wǎng)上平臺(tái)銷售的想法,。

2016年,，王毅然辭職，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),。他利用多年在外打工的經(jīng)驗(yàn),，開(kāi)了一家淘寶店，專營(yíng)自己手工作坊加工生產(chǎn)的地瓜干,。

“對(duì)于小吃地瓜干的遂昌人來(lái)說(shuō),，這是一種家鄉(xiāng)風(fēng)味的冬季小吃。當(dāng)初選擇這個(gè)特產(chǎn),，就是想把這個(gè)家鄉(xiāng)的味道傳遞給更多的人,。”王告訴記者,，創(chuàng)業(yè)之初,，他的地瓜干加工作坊就設(shè)在自己家里，有烘干機(jī)，有紅心地瓜,。他自己是加工師傅,，父母幫他打包。

搭上網(wǎng)上電商的“快車”,，王的家庭小作坊很熱鬧,，平均一天能賣出幾百斤地瓜干。

“現(xiàn)在生活好了,，大家對(duì)食物的要求也高了,。”為了讓網(wǎng)購(gòu)的顧客享受到優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,，王做出了很大的努力。第一關(guān)是買優(yōu)質(zhì)紅薯,。在測(cè)試了10多種紅薯后,，王最終選擇與浙江省農(nóng)科院合作，提供浙薯13號(hào)的貨源,，“經(jīng)過(guò)市場(chǎng)反饋,，浙薯13號(hào)味道確實(shí)不錯(cuò)，贏得了很多‘回頭客’,?！?/p>

隨著王的紅薯生意越來(lái)越好，他想開(kāi)一家工廠進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn),。2017年,，在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢醭闪⒘艘捠侈r(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社,，并于2019年注冊(cè)了“李哲紅薯”商標(biāo),。

原來(lái)100平米的家庭作坊換成了800平米的租賃作坊；一個(gè)小烘干機(jī)“變身”成三個(gè)大烘房,；一家三口的“一條龍”工作也“進(jìn)化”成雇傭村民流水線生產(chǎn)...看著工廠越來(lái)越大的規(guī)模,，王有點(diǎn)不放心，產(chǎn)量大了,，銷量也得跟上,。

為了拓展銷售渠道，王不再滿足于的網(wǎng)店,。他開(kāi)始往返于周邊縣市的線下水果批發(fā)市場(chǎng),，向水果批發(fā)商推薦產(chǎn)品，或者對(duì)老客戶進(jìn)行回訪,，了解當(dāng)?shù)乜蛻粝矚g的地瓜干口味,。“水果批發(fā)市場(chǎng)的黃金時(shí)間是凌晨3點(diǎn)到6點(diǎn)。只有這個(gè)時(shí)候,，我們才能更準(zhǔn)確地了解市場(chǎng),。”兩年多來(lái),，浙江的每一個(gè)水果批發(fā)市場(chǎng)都留下了王的足跡和汗水,。他還開(kāi)玩笑說(shuō)，你可能見(jiàn)過(guò)凌晨4點(diǎn)的遂昌,，但他見(jiàn)過(guò)附近每一個(gè)凌晨4點(diǎn)的水果批發(fā)市場(chǎng),。

汗水總能得到回報(bào)。如今,，王的工廠里積壓的訂單越來(lái)越多,，日產(chǎn)8000斤。今年9月,，他還與鮮豐水果旗下品牌洋果鋪簽約,，一年銷售額300萬(wàn)元。目前,，王的工廠每年消耗紅薯約300萬(wàn)斤,，可加工紅薯干60萬(wàn)斤，年銷售額500多萬(wàn)元,。

處于銷售旺季的王,，每天從早到晚圍著紅薯轉(zhuǎn)。但無(wú)論多忙,，他都不忘用地瓜干幫助周圍的村民致富,。“原來(lái)我們都不敢多種紅薯,，怕賣不出去?，F(xiàn)在不怕了，小王就收下了,。而且他家的紅薯皮還會(huì)曬干買回來(lái)當(dāng)飼料喂豬,，真是一舉兩得?！贝筇锎宕迕窭姿劓赂嬖V記者,，一到冬天農(nóng)閑的時(shí)候，她就會(huì)來(lái)王的廠里幫工,。30多個(gè)村民一天能掙100多塊錢,！

“富起來(lái)，大家一起富,?！蓖跽f(shuō),，家鄉(xiāng)好山好水種出來(lái)的好紅薯，要好好挖掘利用,，讓它真正成為大家致富的好產(chǎn)品,。對(duì)于未來(lái)，王對(duì)充滿信心,?！懊髂辏掖蛩惆选钫芡炼瓜恪@個(gè)品牌放到天貓,，然后我會(huì)增加產(chǎn)量,，打造更便捷的‘流水線’操作?！蓖鯇?duì)說(shuō),，相信明年銷售額可以再翻一番，力爭(zhēng)年銷售額達(dá)到1000萬(wàn)元以上,。