在你肚子不舒服的日子里
辣椒給你帶了一碗,，藏在街角的巷子里,。

熱燉麻食。

不是辣椒在吹牛,，

這家店沒(méi)有熟人帶路,。

一般人真的很難找到，

絕對(duì)酒香不怕巷子深,！

就在Xi市興慶路華潤(rùn)萬(wàn)家超市的南面,，

它被堵住了，

如果你不走到那里,，你就不會(huì)找到它,。

這里旁邊有一條步行街...

商店名稱:

Dogler的妻子的家

手搟面、米皮,、水魚(yú),、蒸菜、砂鍋

只要你吃過(guò)這家店,，

你會(huì)知道的,，

這個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的店名“太不真實(shí)”了！

老板很真誠(chéng),，也很健談,。

好好談了談這個(gè)“不真實(shí)”...

1

從名字來(lái)看，老板的外號(hào)一定是左狗,！

但是,，老板姓孫。就因?yàn)樗麑俟?，所以取了這樣一個(gè)名字,。聽(tīng)起來(lái)真的很隨意。

2

人們經(jīng)常點(diǎn)的菜幾乎都不在招牌上...

別被名字迷惑了,，他真正的美食不止這些,。

老客戶隨意來(lái)他家吃飯，老板好像認(rèn)識(shí)所有人:“來(lái),？今天吃一口,？”

在這個(gè)季節(jié)，炒和燉才是真正的主力,，炒面,、炸糕、炸條,、炒麻食,、紅燒餅,、燴面,、燉麻食才是冬天的味道,！

3

[/s2/]從店名來(lái)看，老板一定是個(gè)“溺愛(ài)妻子的瘋子”[S2/]

看看這個(gè)名字,。他為妻子開(kāi)了一家商店,。老板很深情！其實(shí)這家店本來(lái)是媳婦開(kāi)的,，后來(lái)媳婦忙別的事情,，店就留給了老板自己打理。當(dāng)然,，現(xiàn)在更符合“瘋老婆”的基調(diào)...

老板:做生意講究的是踏實(shí),，口味是本分，數(shù)量夠,，還得能吃好,！之前有個(gè)同事逛隔壁超市，和我擦肩而過(guò),。他看到桌上的小菜,，就說(shuō)，這個(gè)價(jià)格不虧嗎,？

來(lái)這里吃飯的基本都是附近的居民和周邊店鋪的員工,，還有附近培訓(xùn)班的孩子。飯菜一到,，這里就熱鬧了,。天氣冷的時(shí)候，坐在門(mén)口吃飯的人不多,，大部分都是帶走的,。許多人點(diǎn)了餐，然后去隔壁的超市買(mǎi)些東西,，然后回來(lái)取...

這種天氣,，坐在外面吃飯絕對(duì)是個(gè)考驗(yàn)...

老板在聊天，但他的人很快,。雞蛋,、配菜、熟麻食只需四五分鐘,，一頓豐盛的燉麻食就出爐了...

說(shuō)實(shí)話,，看到這個(gè)芝麻菜的時(shí)候，我看到了救星,。我拿起勺子,，開(kāi)始口吃,。配菜很豐富，每一勺都可以舀進(jìn)各種菜菜,。用骨頭湯烹制的芝麻食品醇香四溢,。每一口都是真的...

中午，雖然寒風(fēng)依舊,，可來(lái)的食客越來(lái)越多,，幾乎沒(méi)有停歇。老板做飯挺快,，一邊和食客聊天,，一邊快速翻炒...

有興趣的朋友可以試試。炸麻食也很棒,。絕對(duì)好吃...

來(lái)這里吃飯的大部分都是熟客,，老板的生意也挺穩(wěn)定，一天200份左右,。至于各種外賣(mài)平臺(tái),，老板:“以前做過(guò)，但是真的很忙,?！边@家獨(dú)一無(wú)二的店生意這么好，怎么沒(méi)弄個(gè)加盟連鎖什么的,？

老板:剛開(kāi)始12年開(kāi)店的時(shí)候,，我想的很好，想過(guò)加盟,，也想過(guò)分店,。但是越做越踏實(shí)。我不能只想著自己,，讓人家吃得穩(wěn),，不要太貪心。賺點(diǎn)小錢(qián)養(yǎng)活家人就行了,。

也許正是這份踏實(shí)和堅(jiān)持,，讓這家小店逐漸走進(jìn)周?chē)说男睦铮嬲w會(huì)到酒香不怕巷子深...