“什剎?!备唛_低走,。我以為是一部接地氣的京戲,但看起來無非是一個重男輕女家庭里的瑣碎呻吟,。
全家住在祖母嚴敬家傳下來的一套北京四合院里,。祖父莊是國宴廚師,,大兒子莊志存是官員干部,二兒子已在國外定居,,小女兒莊靜是知名醫(yī)生,。唯一失望的是三兒子莊志斌。但就是這樣一個大家族在這樣的背景下,,被天上掉下來的餡餅砸了,。這個餡餅是莊志斌帶來的。
莊志斌是個中年男人,,有廚師的天賦,卻吊兒郎當(dāng),。初中畢業(yè)后,,他步入社會。后來,他在擺攤賣貨時,,遇到了妻子孫鳳(鳳姐兒),,并堅持要娶她。風(fēng)兒一直說自己是鄉(xiāng)下野丫頭,。何德何為什么能娶莊志斌,?但在我看來,一個土生土長的天津人,,并不比來自北京的莊志斌差,。為什么北京人的優(yōu)越感還是那么強?這是家族遺傳,,一個農(nóng)民,,所有的早餐都由第三個媳婦做。她嫁給銀行家后做了很多年早餐,。莊稼人都認為風(fēng)兒是個攀緣人,,所以風(fēng)兒的辛苦是應(yīng)該的。
鳳兒的老板想把餐廳賣掉,。一心要在經(jīng)銷商那里“露臉”的鳳兒覺得這是個好機會,,就把這個消息告訴了莊志斌。莊志斌激動地組織了一次家庭會議,,說只要酒店接受,,就是一件有利可圖的事情。大家一拍大腿,,直接湊錢把餐廳放下了,。但是,從來沒有人想過,,為什么天天客滿的老板會低價轉(zhuǎn)手,。于是,他們被成功騙了,。原來街道要求整改,,臨街的飯店正門要關(guān)了,也就是說想去這家飯店吃飯,,必須進巷子,,生意一落千丈。
當(dāng)然,,作為觀眾,,我們都知道莊家只有踩了這個坑,才能讓莊老漢出山,,以高超的廚藝招攬顧客,。畢竟他是宮廷美食的傳承人,。于是,按照所有電視劇的套路,,莊老頭出來了,,掛上了“莊家菜”的招牌,加上網(wǎng)上的宣傳,,生意好得不得了,。
但是,三兒子一直在鬧,。他自稱什么都能做,,就是不會為服務(wù)行業(yè)的人服務(wù)。他在惹惱了莊老頭幾次后被趕出了家門,。這個時候他開始反思自己,,去應(yīng)聘保安,去做黃包車夫,,去停車場看車,。最后租了個小卷首,賣打鹵面,。但是這個打鹵面不簡單,。標(biāo)價50塊一碗,我寧愿把肉汁都倒掉也不愿意降價,。最棒的是,,冬天零下幾度的天氣,想在戶外吃,,得預(yù)約,,不然吃不到。這個鹵在哪里,?絕對是莊家的菜,,用料考究。說實話,,當(dāng)我聽到這個的時候,,我真的很想嘗嘗。雖然我還是覺得50塊一碗有點貴,,但是偶爾吃吃還是可以的,。然后,莊志斌憑借這家面館發(fā)了財,,得到了父親和妻子的原諒,。每天只限量供應(yīng)100碗,這才是真正的饑餓營銷,;不雇人,,從選料到最后的面條,,自己動手,保證質(zhì)量,,增加回頭客;腳踏實地的和面,,靠手藝掙錢,,得到家人的認可。
然后,,短短一個月,,他賺了12萬,交了“工資卡”,,找到了事業(yè)的方向,。嘟嘟轉(zhuǎn)了一大圈,還是按照莊老頭的遺愿,,當(dāng)了廚師,,繼承了莊家的美食。但是,,說真的,,有這樣的父親,你會覺得窒息嗎,?當(dāng)莊志斌7歲時,,莊田偉給了他一把刀來練習(xí)刀功。他的童年并不快樂,。最后,,他考上了一所重點高中,但莊自己做了決定,,給了他一所職業(yè)高中學(xué)習(xí)烹飪,。莊智斌沒有選擇自己人生的權(quán)利,所以他反抗,。他去了任何他父親不喜歡的行業(yè),,但他不愿意妥協(xié)。至于為什么最后還是做起了廚師,,如果不是為了一個圓滿的結(jié)局,,那就是辭職了。這難道不是另一種悲傷嗎,?
在莊家的辦公室里,,莊說一不二,他唯一能低頭的人就是他的“格格”老婆,。他關(guān)心這關(guān)心那,。他干預(yù)大兒子的婚姻,,希望他再婚;他干涉小女兒的戀愛,,拒絕承認外國女婿,;他把孫女趕出院子,直到他的宿怨解決,。
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