線下和線上相結(jié)合的新零售模式是目前店鋪商家非常主流的運營模式,，蛋糕甜品行業(yè)是非常典型的適合新零售模式的行業(yè)類型,。本文以泰安某初創(chuàng)品牌為例，介紹這類新手商家如何在微商城擴大銷售,。

“圣桃園”是山東泰安當(dāng)?shù)氐牡案夂姹浩放?，主營歐式蛋糕、甜品,、咖啡,、茶。現(xiàn)在已經(jīng)開了三家店,。為了配合品牌戰(zhàn)略的發(fā)展，使用了小程序商城,。上線僅兩個月,，店鋪月交易額突破20萬。

運營思路

【/s2/]▌流量獲取:微商城運營的核心在于客戶沉淀,，流量獲取是客戶沉淀的基礎(chǔ),。“圣桃園”流量獲取的思路主要分為三個方面:一是將線下客戶引導(dǎo)到線上,，具體來說,，商家在店內(nèi)沒有收銀系統(tǒng),，導(dǎo)購員引導(dǎo)客戶在線下單，熟悉網(wǎng)購流程，引導(dǎo)客戶到線上,；二是線上推廣,，在重大營銷活動開展前,，通過本地大規(guī)模推廣進行推廣,，通過分享禮遇實現(xiàn)推文傳播，獲取線上流量,；三是開展線下跨行業(yè)合作,，通過與教育機構(gòu)合作，親自開展烘焙課,，引導(dǎo)家長成為會員,，成就客戶,。

【/s2/]▌客戶留存與復(fù)購】:圣桃園客戶留存轉(zhuǎn)型的核心在于會員體系建設(shè)。會員制度建設(shè)的核心在于會員權(quán)益的設(shè)計,。圣桃園在會員權(quán)益設(shè)計上主要突出以下三個方面:1,。突出會員與非會員的區(qū)別,，具體來說,，會員享受全場8.8折優(yōu)惠，非會員不享受任何優(yōu)惠,；2.會員限時優(yōu)惠,，即商家在上午10:00-12:00為會員享受8折優(yōu)惠，商家旨在通過這種方式提升客戶體驗,。在此期間,，面包甜點剛出爐，口感最佳,，有助于提供顧客認(rèn)同,，促進復(fù)購；3.會員日權(quán)益:商家將每月1日設(shè)為會員日,，并為會員日提供相應(yīng)的限量禮包,，實現(xiàn)會員激活；4.線下會員活動增強信任,。商家每個月都會邀請烘焙大師到店指導(dǎo),，同時邀請會員參與學(xué)習(xí)。一方面可以實現(xiàn)產(chǎn)品升級優(yōu)化,，另一方面也有助于加強與客戶的聯(lián)系,。

[/S2/]▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌具體來說,，熱飲在冬季更受歡迎，而面包和甜點的銷量會下降,。商家會通過買咖啡,、茶、送歐陸包來提振銷量,，從而促進整體銷量增長,。