對于想創(chuàng)業(yè)但沒有資金和人脈的人來說,，擺攤是最好的選擇,。擺攤有利有弊,。優(yōu)點(diǎn)是成本低，回報(bào)高,。缺點(diǎn)是風(fēng)吹日曬,，額外辛苦，攤位流動性強(qiáng),，不容易積累老客戶?，F(xiàn)在這么多攤販，有的賺錢,，自然有的賠錢,。做生意很容易賠錢，但是想賺錢應(yīng)該怎么做,？今天,，我給大家?guī)硪粋€案例。煎餅攤主只用了“一杯豆?jié){”,，直接讓攤主的收入翻了十倍,。

[1]案例背景

今天要給大家介紹的案件主角是一位來自農(nóng)村的老大爺,。這位爺爺姓張,，今年55歲。張大爺是農(nóng)村人,。他大半輩子都住在農(nóng)村,。他一直以務(wù)農(nóng)為生。閑下來就去鎮(zhèn)上打零工,，掙點(diǎn)微薄的收入,。張大爺年輕的時候,，因?yàn)榧依锾F,，老婆跑了，留下父子倆一個人,。好在張大爺自己也很努力,。這些年的努力工作也成功地培養(yǎng)了他的兒子。他不僅考上了一所一流大學(xué),，還找到了一份非常好的工作,。

張大爺?shù)膬鹤有堃埠苄㈨槨Ｋ麖男【蜁蛷埓鬆斪黾覄?wù),。張大爺生病的時候,，小張會利用假期到鎮(zhèn)上打工，賺點(diǎn)錢去看看張大爺,。更何況,，長大后,，我這個大學(xué)一畢業(yè)，剛找到工作,，就匆匆?guī)е鴱埓鬆斎チ顺抢?，父子二人一起住在出租房里。但即使孩子長大了,，父母心里總是有說不完的話,。不，即使小張找到了工作,，張大爺還是很擔(dān)心,。城市的房價這么貴。家里這個條件,，連兒子都買不到婚房,，怎么娶老婆？

為了讓兒子娶到老婆,，張大爺也想幫兒子買房,，就想著去工地打工。這個想法遭到了小張的強(qiáng)烈反對,。最后,，在兩個人的堅(jiān)持下，張大爺沒有去工地,，而是自己弄了一輛車,，在外面擺了個攤，賣煎餅果子,。本來張大爺對煎餅攤不抱太大希望,，只是想著能賺一點(diǎn)，可萬萬沒想到,，他的煎餅攤真的給兒子帶來了一套房,。

[2]方案介紹

張大爺擺攤賣煎餅果子,。不僅方案很接地氣,，操作也很簡單。事實(shí)上,，這需要兩點(diǎn):

1.免費(fèi)給顧客一年的豆?jié){,；

一般我們?nèi)コ栽顼垼I一杯豆?jié){要三五塊錢,。但是在這里吃煎餅果子,，可以免費(fèi)喝一年豆?jié){。對于上班族來說,，如果每天免費(fèi)喝一杯豆?jié){,，那一年就能省一千元,。

省一千塊錢是給客戶的，但對張大爺來說,，一個客戶省一千塊錢,。十個客戶和一百個客戶呢？張大爺要損失多少,？我們來看看張大爺是怎么把這次虧損扭虧為盈的,。

[3]利潤分析

張大爺發(fā)起了一個活動。顧客只要在這里消費(fèi)10元,，辦一張豆?jié){卡,，就可以免費(fèi)喝一年豆?jié){，每天一杯,。

一杯豆?jié){的價格是三到五元,，但是成本呢？一個紙杯,，一個塑料蓋,，一些豆?jié){，只要幾毛錢,。張大爺為了不變味把豆?jié){做得濃一點(diǎn),，成本不會超過一元?；ㄒ粔K錢,，給顧客帶來進(jìn)店的機(jī)會。你覺得這是虧還是賺,？顧客來了會買一個煎餅果子嗎,？畢竟現(xiàn)在的年輕人臉皮薄。你要他拿杯免費(fèi)豆?jié){走人,，人家可能真的拉不下這個臉,。

如果顧客不來取豆?jié){，是否節(jié)省了豆?jié){的成本,？張大爺也不輸,。如果有客戶來了,，張大爺順便賣個煎餅果子,，他也是有收益的。那不是穩(wěn)賺不賠嗎,？

對于顧客來說,，買一杯豆?jié){要好幾塊錢。現(xiàn)在,，只要十塊錢就可以喝一年的豆?jié){,。你怎么會不愿意辦理這張豆?jié){卡呢,？張大爺雖然只經(jīng)營一個小小的煎餅攤，但好像隨時可以跑路,，不過十塊錢而已,。張大爺不跑，就大賺一筆,。就算張大爺跑了,，也就丟十塊錢而已。

二、聚會活動,。

張大爺發(fā)起了一個聚會活動,。只要顧客在這里買過煎餅果子，就可以獲得一張聚卡,。之后,，他們每買一個煎餅果子就可以獲得一分。而這些積分可以和張大爺兌換一些零食或者煎餅果子,。不同的零食和煎餅果子需要不同的積分來兌換,。

對于顧客來說，如果想買煎餅果子,，只要在路上,，在任何一個攤位都可以買到。但是當(dāng)我有了張大爺?shù)氖詹乜?，為了不浪費(fèi)買煎餅果子的積分,，我一定會先去找張大爺吃煎餅果子嗎？

就這樣,，張大爺靠著“一杯豆?jié){”,，讓煎餅攤的收入翻了十倍，賺了不少錢,，還給兒子買了新房,。